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重庆干锅培训价格费用、内容、时间和开干锅店利润成本

  一首《如梦令.宵夜》与大家共赏:吃着干锅牛蛙,眼盯葱爆腰花。抽两口中华,干掉啤酒两扎。老板,老板,再拍一盘黄瓜。起源于川菜系列的干锅,现在已经成为继重庆小面之后的另一个风口。用现在的话说干锅就是新晋网红!今天咱们就了解一下重庆干锅培训价格费用,干锅培训内容项目,干锅培训时间、以及开干锅店利润成本。

  内容目录:

  一、干锅特点

  二、干锅培训内容有哪些?

  1、干锅的种类

  2、干锅的原材料选取以及初加工

  3、干锅的工艺流程以及制作工艺

  4、核心调料的制作工艺

  5、干锅秘方无保留教授

  6、麻辣干锅系列:

  三、干锅培训价格费用

  四、干锅培训方式

  五、干锅培训时间

  六、干锅开店利润成本

重庆干锅培训价格费用、内容、时间和开干锅店利润成本

  一、干锅特点

  干锅是目前全国餐饮市场上相当流行,也相当赚钱的餐饮项目之一,其制作方法及味道以正宗重庆江湖风味为基础,有‘麻辣型、五香型、香辣型、泡椒型孜然型、藤椒型’等多种味型为主,搭配好各种主料和配菜(素菜),由厨师加工好后上桌食用,根据大、中、小份供不同客人数选择,干锅品种食材丰富,如干锅牛肉、干锅牛蛙、黔江鸡杂、干锅香辣虾、干锅鸡、干锅鱼、干锅兔头、干锅排骨、干锅肥肠、干锅膳段、干锅耗儿鱼、干锅酒香鳝鱼、干锅飘香羊肉、绝代双椒鳝鱼、泥鳅片等创新品种。

  二、随手香干锅培训内容

  1、干锅的种类

  泡椒味型

  香辣味型

  麻辣味型

  鲜椒味型

  2、干锅的原材料选取以及初加工

  (1)猪脚的选取以及初加工

  (2)耗儿鱼的选取以及初加工

  (3) 鸡杂的选取以及初加工

  (4) 鱿鱼须的选取以及初加工

  (5)牛蛙的选材与初加工

  等等

  

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  3、干锅的工艺流程以及制作工艺

  (1)泡椒味型干锅的制作流程

  (2)香辣味型干锅的制作流程

  (3)麻辣味型干锅的制作流程

  (4)鲜椒味型干锅的制作流程

  4、核心调料的制作工艺

  (1)干锅酱的制作

  (2)干锅油的制作

  5、干锅秘方无保留教授

  

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  6、麻辣干锅系列:

 

干锅猪脚

麻辣鲜香

香辣味

麻辣味

鲜椒味

 

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干锅鱿鱼须

干香麻辣

烧烤孜然味

香辣

麻辣

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干锅耗儿鱼

干香麻辣

烧烤孜然味

香辣

麻辣

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干锅仔鸡

麻辣鲜香

香辣味

麻辣味

鲜椒味

泡椒味

 

 

 

干锅仔兔

 

麻辣鲜香

香辣味

麻辣味

鲜椒味

泡椒味

 

干锅鸡杂

麻辣鲜香

香辣味

麻辣味

鲜椒味

泡椒味

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干锅牛蛙

麻辣鲜香

香辣味

麻辣味

鲜椒味

泡椒味

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干锅肥肠

麻辣鲜香

香辣味

麻辣味

 

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干锅牛杂

香辣味

麻辣味

鲜椒味

 

干锅排骨

香辣味

麻辣味

鲜椒味

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干锅鸭头

香辣味

麻辣味

鲜椒味

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干锅鸡翅

香辣味

麻辣味

鲜椒味

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干锅牛板筋

干锅黄喉干锅黄喉 干锅黄喉









   三、干锅培训价格费用

  随手香已经专业从事干锅培训10年了,众多的随手香干锅加盟店开一家成功一家,随手香凭借多年的市场经验,深得创业者的认可!

  为真正帮扶创业者,现在随手香干锅不收加盟费,只收干锅技术培训费,而干锅技术培训费只有5800元。


  四、干锅培训方式

  随手香干锅培训方式:全程一对一教学,全方位解答各类问题,让你轻松学会技术。


  五、干锅培训时间

  随手香培训时间:教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天左右。

  当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

  六、干锅开店利润成本

  1、干锅店利润怎么样

  随手香干锅的菜品价格相对传统餐饮来说成本要降低了50。一般蔬菜类卖价为3元/100克,肉禽类卖价为8元/100克……,综合算下来,一份麻辣香锅的毛利率能达到70-80%,纯利能达到50%左右。

  2、开干锅店成本多少

  一个干锅店的投资成本大约在5万~10万元,3个月的时间便可以轻松的赚回来,创业风险为零。随手香干锅属于行业当中的佼佼者,赚钱速度快,开一家成功一家天天生意爆满,开店不愁没有顾客,适合一年四季经营,没有淡旺季之分。

以上就是随手香为您分享的正宗重庆干锅培训价格费用,干锅培训内容项目,干锅培训时间、以及开干锅店利润成本。在本站也公开了随手香重庆干锅的做法,干锅调料的做法,欢迎点击前往阅读!

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