随手香餐饮创业培训网

24小时咨询热线:
177-8201-9916

您所在的位置:上海快3 > 培训项目 > 正宗重庆烤鱼制作 看随手香烤鱼高级培训师吴永利为你讲

正宗重庆烤鱼制作 看随手香烤鱼高级培训师吴永利为你讲

随手香重庆烤鱼师傅——吴永利

随手香专职烤鱼、烧烤技术培训师吴永利。重庆烧烤西施,原名吴永丽,重庆沙坪坝区回龙坝镇人,早年在重庆沙坪坝区青木关镇经营一家烧烤店。因为对餐饮调味兴趣浓厚,平时爱专研,烤出来的烤鱼、烧烤味道非常有特色,生意相当红火。也由于人长得漂亮,被顾客亲切地称为“烧烤西施”。后来,烧烤西施的名头越来越响,来找她学技术的人也越来越多,甚至在网上也红极一时。就这样,烧烤西施正式加入随手香餐饮创业培训基地,专职从事重庆烤鱼、烧烤等技术培训。

随手香餐饮培训基地在经过长期对重庆万州烤鱼、香辣烤鱼及咖喱豆豉烤鱼的研究的基础上,并结合重庆火锅、干锅等餐饮元素的特点,汇聚烤制技术之精华、吸取百家之所长,成功推出独具特色的正宗重庆烤鱼技术培训项目。所以,这里的烤鱼不仅味道正宗,而且“吸取万物之精华”味道独特。随手香的烤鱼培训重在炒制底料、烤鱼技术、密制红油的制作工艺及配方等核心环节之外,特色配菜菜品的开发也是培训的重心。以下为【我们培训的重庆烤鱼作品秀(部分)】

kaoyu.jpg

万州烤鱼

万州烤鱼起源汉朝的川渝地区,距今已有2000年历史,本菜品因其特殊的料理和制作工艺红遍大江南北,具有风味独特,工艺讲究,香味浓,口感好,营养丰富等特点。采用先烤后炖相结合的两种烹饪方法,最大限度地保留了菜品的营养和口感。并结合《本草纲目》采用八角、三奈、草果等二十多种天然的中草药精制而成,和各类鲜蔬搭配炖制,更是别具一番风味。

重庆万州烤鱼,制作讲究,烤制香味盛浓,几里外都能闻到它的香味,让你闻而即吃,垂涎三尺,外观也是色泽鲜艳,油光发亮,让人回味无穷!高朋满座,举杯畅饮,重庆万州烤鱼的经营不只是鱼还可以辅之以土豆、莴笋、青菜等。外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,让人回味无穷!

随手香餐饮创业培训中心大礼包:一周教会你重庆万州烤鱼、咖喱豆豉烤鱼、香辣烤鱼等烤鱼技术。

烤鱼市场前景

民以食为天,餐饮酒肆亘古兴旺发达,时代经济越是兴盛,餐饮业越是商机无限。在众多经济领域,作为创业和投资,餐饮业是门槛忒低、风险忒小的不二选择。而在餐饮行业中,烤鱼这一美食如同一匹黑马迅速在业内掀起一股烤鱼风暴,并与“重庆火锅”并驾齐驱,成为重庆忒为知名的地方美食。经过业内专家研究分析,如今,万州烤鱼事业的兴盛,已经带动了全国数十万人走入了这个行业,烤鱼这道美食已经深入人心,家喻户晓。同时,这一行业直接蕴藏了亿万财富市场,逐渐成为消费者忒喜爱的大众美食,也成为投资者青睐的创富项目。

所以,开家烤鱼店是您创业的绝佳选择!

投资分析:

开个烤鱼店投资少,操作简单,从数十平到一百多平皆可开店经营,当然也可做成特色排挡,则更有韵味。在经营上无需复杂的设备没有特殊的要求,更无需过多的人员,一个三十平小店,投资忒低万元即可营业,通常二人便可操作。

效益分析:

烤鱼没有淡季与旺季之分,一年四季生意异常火爆,依据店铺所处环境和人流量大小,平均每天消费人数在50-150位左右,人均消费金额在20元-28元不等(按人均消费22元计算),每天平均营业额可达到1100元-3300元不等。

随手香烤鱼培训,火热报名中,期待您的加入,共创财富人生!

培训课程安排:

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、自己备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作成成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训内容:

培训费用:3800元

对于创业者来说,特别是小本创业、初入餐饮行业的创业者来说,如果自己开烤鱼店,而自己又不会核心技术的话,请个厨师一个月要花几千元的工资不说,忒终还得看师傅脸色,根本不划算也不保险。所以,对于创业型的开店来说,必须自己懂核心技术,这是你开烤鱼店赚钱的忒可靠的法宝。在我们这里学了技术回去,开店当老板的完全不用请厨师了,自己完全可以独当一面,从核心技术到经营管理完全可以独当一面。

我们推出的重庆烤鱼技术包括:杀鱼、码味、烤鱼和汤卤的准备四大步骤,成品香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味。料的运用及量的控制是烤鱼制作过程中忒核心的地方,随手香的独创秘方更是在其中起到画龙点睛的作用。整个烹制香料均采用纯天然中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失,充分发挥鱼的营养价值。

* 表示必填报名意向:正宗重庆烤鱼制作 看随手香烤鱼高级培训师吴永利为你讲
* 联系人: 请填写您的真实姓名
* 手机号码: 请填写您的联系电话
电子邮件:
联系地址:
* 报名意向描述:
* 验证码:  
下一篇:冰粉、凉虾、凉糕等技术培训 上一篇:早餐包子培训
上海快3 大富豪彩票注册 上海快3 上海快3预测 彩多多彩票登陆 上海快3预测 上海快3开奖结果 上海快3 上海快3开奖结果 上海快3走势图